食品谋划许可证和餐饮许可证是一样的吗:食品谋划许可证和餐饮许可证是一样的吗,食品加工的食堂管理是哪个,主要的是哪条执法法例划定的呢;以后没有餐饮许可和食品流通许可证了,只有谋划许可证。食品谋划许可审查通则(试行)第一章 总 则第一条 为规范食品谋划许可,凭据《中华人民共和国食品宁静法》《食品谋划许可治理措施》等执法法例规章的划定,制定本通则。第二条 本通则适用于食品药品监视治理部门对食品谋划许可申请的审查。
第三条 食品药品监视治理部门根据主体业态、食品谋划项目,并思量风险崎岖对食品谋划许可申请举行分类审查。第四条 主体业态包罗食品销售谋划者、餐饮服务谋划者、单元食堂。如申请通过网络谋划、内设中央厨房或者从事团体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
(国家食品药品监视治理总局公布《食品生产许可治理措施》和《食品谋划许可治理措施》 )。为规范食品生产谋划许可运动,增强食品生产谋划监视治理,保障民众食品宁静,2015年8月26日,国家食品药品监视治理总局局务集会审议通过《食品生产许可治理措施》和《食品谋划许可治理措施》。8月31日,国家食品药品监视治理总局局长毕井泉签署第16命令和第17命令,两局令于2015年10月1日起施行。
食品生产谋划许可是通过事先审查方式提高食品宁静保障水平的重要预防性措施。凭据十八届三中、四中全会和国务院政府职能转变的精神,根据确保食品宁静、简政放权、简化审批手续、提高审批效率的要求,国家食品药品监视治理总局坚持科学立法和民主立法,联合下层羁系需求和社会反映意见,吸收借鉴海内外有益履历,着力破解许可事情重点难点问题,经广泛调研、多次论证,形成《食品生产许可治理措施》和《食品谋划许可治理措施》。主要内容包罗:一、坚持简政放权。
一是将食品流通许可与餐饮服务许可两个许可整合为食品谋划许可,淘汰许可数量。二是将食品添加剂生产许可纳入《食品生产许可治理措施》,划定食品添加剂生产许可申请切合条件的,发表食品生产许可证,并标注食品添加剂。二、明确许可原则。
一是食品生产谋划许可应当遵循依法、公然、公正、公正、便民、高效的原则。二是食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产运动,应当取得一个食品生产许可证;食品谋划许可实行一地一证原则,即食品谋划者在一个谋划场所从事食品谋划运动,应当取得一个食品谋划许可证。三是食品药品监视治理部门根据食品的风险水平对食品生产谋划实施分类许可。三、实施分类许可。
一是食品生产分为粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,利便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产物,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产物,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等31个种别。二是食品谋划主体业态分为食品销售谋划者、餐饮服务谋划者、单元食堂。食品谋划项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等10个种别。
四、特殊食品生产从严许可。一是省级食品药品监视治理部门卖力特殊食品的生产许可审查事情。二是特殊食品生产企业除需要具备普通食品的许可条件外,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量治理体系文件以及产物注册和存案文件。五、明确许可证编号规则。
一是食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品种别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
二是食品谋划许可证编号由JY(“谋划”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码。六、明确许可证载明事项。
为强化责任落实,一是食品生产许可证应当载明:生产者名称、社会信用代码、法定代表人、住所、生产地址、食品种别、许可证编号、有效期、日常监视治理机构、日常监视治理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。二是食品谋划许可证应当载明:谋划者名称、社会信用代码、法定代表人、住所、谋划场所、主体业态、谋划项目、许可证编号、有效期、日常监视治理机构、日常监视治理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。七、增强操作性。
一是明确食品添加剂生产许可的治理原则、法式、监视检查和执法责任,适用有关食品生产许可的划定。二是生产同一食品种别内的事项、外设堆栈地址等事项发生变化的,食品生产者不需要增加或者变换许可,只需要在变化后10个事情日内向原发证的食品药品监视治理部门陈诉即可。
三是在变换或者延续食品生产谋划许可申请中,申请人声明生产谋划条件未发生变化的,食品药品监视治理部门可以不再举行现场核查。国家食品药品监视治理总局要求地方各级食品药品监视治理部门认真做好《食品生产许可治理措施》《食品谋划许可治理措施》的宣传贯彻事情,进一步优化许可流程,提高许可效率,增强监视治理,不停提高食品宁静治理能力和水平,有效防控食品宁静风险,保障民众饮食宁静。
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