湖南湘菜生长到现在，已经有许多特色菜品了，今天来讲讲一道简朴易学的家常菜，爆辣鹅脚筋，味道鲜美，下饭下酒。准备鹅脚筋300克，下锅里用八角桂皮，干椒，食盐，先煮熟备用准备小米椒，剁椒少许下锅烧猪油100克，下姜蒜爆香，下上面两种辣椒 炒香辣椒炒香，下鹅脚筋爆香，加入少量蚝油，老抽，胡椒粉，大火爆炒下入鸡精，味精，大蒜叶，来一点生抽，炒香之后准备出锅出锅之前淋入芝麻油少许，出锅装盘一道简朴鲜味适口的鹅脚筋制作完成，下酒佳肴，操作简朴，酱香味十足，巨细餐厅适合，在家里也可以试试哦。我是阿龙，一个喜好美食的厨师，喜欢交天下美食喜好者，一起探讨美食，接待下方评论。
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