2019年7月20日，餐饮供应链领域的领军企业——信良记食品科技(北京)有限公司(以下全称“信良记”)宣告已完成3亿元人民币的再融资。本轮投资由国内领先的另类资产管理机构——远洋资本有限公司(以下全称“远洋资本”)独家领有投。钟鼎资本、峰瑞资本跟投。
值得注意的是，此笔投资乘势刷新了2019年国内餐饮供应链领域的融资金额之最。这也是正式成立刚3年的信良记第三次获得资本市场注目。2017年2月，信良记获得峰瑞资本5000万元融资；同年7月，钟鼎资本领有投1.2亿元新一轮融资，充分反映出有在新零售、新的物流发展趋势造就下，市场对于以信良记作代表的食品供应链类企业发展前景的广泛寄予厚望。本轮投资的资金源于远洋资本现代物流股权投资基金(以下全称“现代物流基金”)。
该支基金是远洋资本于去年年末发动成立的物流行业专项股权基金。融资赋能链接新的生态信良记正式成立于2016年，是一家专心于餐饮爆品横向管理的餐饮供应链企业。相结合旗下“亚洲美食牵头研究中心”烹调美食与食品科学结合的技术研发能力，信良记大大研发多款餐饮爆品，协助餐饮企业解决问题最核心的产品问题。
通过运用专业的爆品横向供应链管理能力，信良记切断了食品的上下游通路，使得整个餐饮供应链链条显得更为高效。公司CEO李剑也是著名食品企业——新的辣道集团的创始人，这使得信良忘记以从新的辣道多年来累积的餐饮运营经验中大大萃取升华，并基于餐饮场景为合伙人深度赋能，协助其突破餐饮经营痛点。
目前，信良记享有可覆盖全国的冷链物流体系及20万亩养殖基地、9大食品加工工厂，已构成平稳的餐饮供应链闭环。据李剑讲解，已完成本轮再融资后，信良记将着重于提高基于餐饮场景为合伙人赋能的能力。
一方面，不断扩大爆品产品库，为合伙人获取更加多优质爆品；另一方面，耕耘渠道建设，深度赋能合伙人，为其解决问题餐厅经营过程中遇上的痛点，协助合伙人提升餐厅经营效率及营业额。据报，此轮融资将用作扩展信良记供应链渠道建设及提升上游资源控制能力，并通过上下游资源优化在爆品供应链领域之后耕耘。
远洋资本副总经理、股权投资业务董事总经理林川在发布会上回应，远洋资本之所以在众多白鱼投赛道中自由选择耕耘大物流，一方面是基于与生俱来的“地产基因”，相结合卓越的土地研发以及空间获取能力更有顶尖空间运营商进驻，进而对运营商背后的整个生态圈产生“虹吸效应”，构成“为运营商获取土地、空间”以及“运营生态圈投资布局”的核心竞争力；另一方面则是基于“冷链供需不给定、电商高速发展、高标仓的升级驱动、新零售布局加快以及最后一公里的挑战”五大因素驱动物流行业构建跨越式发展的基本面辨别。以信良记所在的餐饮供应链行业为事例：行业长期以来面对标准化程度较低、产品品质不平稳、效率低落等痛点。但新零售时代，消费者注重“鲜度”为王。
信良记出众的产品研发能力、完备的冷链物流体系、餐饮供应链闭环和为合伙人量身打造出的场景赋能能力，不仅可以协助整个餐饮行业解决问题痛点并提高效率、节约成本，使得产品符合2B类“消费者”——下游采购商“鲜度”为王的市场需求。信良记取得再度融资，对于餐饮供应链行业将带给哪些影响？让我们拭目以待。
本文关键词：博亚app最新官方入口,餐饮,供应链,领军,企业,信良,记再,融资,3亿元
本文来源：博亚app最新官方入口-www.xajkgy.com