1.坐门等客有些朋侪开的饭馆生意欠好，销售额一直下降，但不想出去看看同行是怎么谋划的，别人的生意为什么好，别人有什么新的菜品，别人是怎么治理的，而是在店里一直死等。做生意不跑不活，商品市场瞬息万变，商品交流讲求时效性，坐门难见客。
只有跑动，才气得知市场信息，找准时机，方能盈利。2.没胆子俗话说，只要有七分掌握便可行动，余下的三分掌握靠你争取遇事下不了刻意，错过时机不得利，要知道做生意中十拿九稳赚钱的事是不多的。
所以只要想好我们就去做，难题是在谋划历程中才气发现的，我们天天都市遇到难题，解决每一个问题我们就进步了，心怀梦想，实事求是，若是优美，叫做精彩;若是挫折，看成收获。把这一切化为生命的财富，越努力越幸运!3.小吃越贵越不卖您不需要只谋划价钱低的小吃单品，您也可以试试附加值高的单品，也许会发现一块新大陆。4.把钱存起来赚了后不愿再投入，把活钱酿成死钱，只有得寸进尺，不停扩大谋划规模，生长壮大自己事业才气更上一层楼。
做小吃生意，可以把一部门收入投资到学习新的小吃技术和小吃的研发上，让自己的技术和口胃越来越好，好比您就是会做凉皮、也应该在别处学习凉皮，寸有所长，尺有所短，取长补短。5.好高骛远看不起小本小利，想一口吃成胖子，这样永远也发不了大财。只有从小到大，逐步集腋成裘，一步一步地走，最后才气爬上财富的巅峰。6.酒香不怕巷子深餐饮最重要的就是选址，站在风口猪都可以飞起来，只要地方选择正确您就乐成了一半。
许多人只注重生产而不注意推销，认为工具好了自然有人慕名而来，这是被动的销售手段。只有主动拉客，扩大影响，才可多销而盈大利。7.热信息热处置惩罚得了热门信息好比这个小吃最近很盛行，便快快当当盲目行动，不做好充实准备，打无准备之仗败多胜少。只有认真分析研究市场，待胸有成竹，方能上。
8.喜热厌冷许多人都在问现在什么小吃最火，总以为什么工具干的人越多越有利，要知道"萝卜多地皮紧"。只有看准"不起眼"之处，才可能拥有市场，所以做小吃最好要做适合当地人口胃，而且少见的新项目。9.重利销售小吃只顾销量多，利厚价高令人望而却步，效果重利销少。
只有把利看得轻些，价钱合理才会有主顾，薄利多销方能赚大钱。每个店里应该有一个主营项目，少挣钱，就和饭馆的特价菜一样。
10.人家咋干咱咋干缺乏缔造精神，总跟在别人身后，被人牵着鼻子走，别人把利收完了，你再干就赢利甚少或一无所得。只有抢先一步占领市场，才气获胜。
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